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蒙特內哥羅|失落的鐵幕,巴爾幹山與海之國 (下集)

27/FEB. 2020
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科托 — 造物主賜給亞得里亞海的良港

科托 (Kotor),人口13000,位於科托爾灣最深入之處,被譽為亞得里亞海最好的港口,也是歐洲峽灣的最南延伸,科托在羅馬帝國時代就已經存在,在中世紀時期屬於威尼斯共和國,威尼斯人統治科托將近四百年,一直到拿破崙入侵後才結束,也因為地理位置優良,1797年威尼斯共和國滅亡後,成了各國的兵家必爭之地,在100多年裡,歷經了哈布斯堡帝國、拿破崙法蘭西帝國、奧匈帝國,一直到1918年第一次世界大戰結束後,才回到南斯拉夫王國。南斯拉夫解體後,科托逐漸成為亞得里亞海的熱門度假勝地,2017年,聯合國教科文組織 (UNESCO) 將威尼斯共和國在科托建造的防禦工事列為世界文化遺產。

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之前有聽聞從首都波德里查到科托的山路景色十分壯觀,特別在接下來的行程交通都是租車自駕,打算沿著海岸線一路開回波德里查。

沿路的景色果然名不虛傳,真的非常壯麗,蒙特內哥羅境內的高山與峽灣完全地融合為一體,只可惜那幾天的天氣大多是多雲陰天,而且其中一條山路因為暴雨有大樹倒在路中,結果只能原路走回,浪費不少時間,幸運地在我抵達科托的那天下午,短暫地放晴幾個小時,科托的樣貌也逐漸出現在我眼前~

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午後陣雨之後意外捕捉到的一道彩虹

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綿延山路

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科托全景

科托市區非常小,所有的歷史古蹟都集中在15到17世紀間威尼斯共和國建造的「科托要塞」,建築特色除了典型的威尼斯風格之外,也融合了拜占庭和伊利里亞的元素在裡面,整個防禦工事一直延伸到背後的山頂上,科托要塞被認為是蒙特內哥羅最重要的歷史古蹟。

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要塞側門,一旁有人造的水道

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要塞底部直接與山壁緊鄰

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一路延伸到山頂的防禦工事遺跡

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要塞內部如同一般城鎮,有民房、教堂、廣場和商店等

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東正教教堂 Church of St. Luke,也是全要塞唯一沒有在1979年地震中遭到破壞的建築物

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科托爾主教座堂,建造於1166年,是目前科托現存最古老的建築物之一

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典型的科托民房

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要塞正門廣場

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科托要塞象徵建築物,鐘樓,建造於1602年

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科托要塞的正面外牆可以爬上去,要塞位在峽灣最深處,放眼望去高山圍繞,整個峽灣馬上盡收眼底。

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黃昏前山壁上的最後一道陽光

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科托要塞正門

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峽灣沿岸景色

原本前往要塞後方山壁上的防禦工事遺跡必須買門票,但不知道為什麼,當天下午在入口處一個售票員都沒有,大門也是開著,所以我就當作是科托送的一份大禮,直接走進去了……XD

山壁上的步道不太好走,路況比較陡峭而且沿路有蠻多石塊,從平地攻頂到科托城堡大概要30分鐘路程。

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紅屋頂的民房是科托要塞的特色之一

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沿途的一間小禮拜堂

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科托全景,也是這趟旅行中最期待的行程之一

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步道上的大型遺跡,從這裡開始即是科托城堡的一部份

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接下來的步道變得更陡而且非常窄,幾乎是貼著山壁走,而且階梯周圍完全沒有任何防護,走起來蠻不安全的,登上科托城堡的時候天已經全黑,城堡真的是名副其實的「廢墟」,裡面真的只剩下斷垣殘壁,牆上不時還有塗鴉,但在以制高點來說是絕佳的夜景地點。

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科托城堡夜景

布德瓦 — 蒙特內哥羅人的渡假天堂

在亞得里亞海,與克羅埃西亞的杜布羅夫尼克 (杜布羅夫尼克) 和科托相比之下,布德瓦 (Budva) 的名氣或許沒有那麼大,但早在南斯拉夫時期已經是蒙特內哥羅人的渡假夜生活勝地,布德瓦人口約13000,在2500年前已經出現城鎮型態,是亞得里亞海沿岸最古老的人類定居點之一。

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布德瓦算是比較現代化的旅遊城市,市區有不少飯店和酒吧,不像科托的歷史文化旅遊,旅遊風格比較偏向海灘渡假娛樂的形象,舊城區是目前布德瓦保存最完整的歷史建築群,是全市最古老的區域,最早的遺跡距今已有2500年歷史。

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舊城區外牆

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布德瓦舊城區的建築物皆為石造,地板也是以石磚鋪成

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爬滿藤蔓的老房子

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Saint Ivan Church,全舊城區最高的建築物,建造於15世紀

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舊城區的一處海角,相傳在拿破崙戰爭期間,這裡是法國海軍最初登陸的地點

與科托一樣,在整個中世紀裡,布德瓦都屬於威尼斯共和國的一部份,統治了將近四百年,一直到19世紀初,整個布德瓦的居民都講著流利的威尼斯語,這裡也曾經是各大國迫切想要佔領的城市,儘管在歷經多次戰爭後,舊城區有如奇蹟一般幾乎沒有遭受破壞,保留了最原始的樣貌。

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布德瓦堡壘,19世紀由奧地利軍隊建成,擁有極佳視野,可以掌握整個海灣的動向

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花草茂盛的堡壘內部

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布德瓦海灣

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舊城區全景

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舊城區一旁海角上的高級渡假區

沿著渡假區的海岸有一條緊鄰峭壁的小步道,不時會有海浪打上來,而且每次海水漲潮步道隨即會被淹沒,但是可以欣賞整個布德瓦舊城區,一般的時候比較少人會走過去,算是鬧區裡的一個秘境。

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渡假區海岸

在步道上有一座不大的芭蕾舞者雕像,被認為是「非官方」的布德瓦象徵,雕像正對面就是布德瓦舊城區。

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布德瓦

聖斯特凡島—天使筆墨下的美麗錯誤

沿著海岸線開回波德里查的途中,順道去看了蒙特內哥羅舉世聞名的天使島,聖斯特凡島 (Sveti Stefan)。

聖斯特凡島居民自中世紀以來一直都是依賴捕魚和船隻補給維生,島上人口大約400,20世紀初成為南斯拉夫王國皇后的私人避暑別墅,在1950年代,南斯拉夫政府將其改建成高級飯店,自此聖斯特凡島成為了全南斯拉夫最頂級的渡假區之一,是許多權貴政要的專屬旅遊勝地,不少國際名人也都曾經造訪過這裡,2009年,安縵集團 (Aman Resorts) 向蒙特內哥羅政府拿下30年的聖斯特凡島經營權,到目前為止,Aman Sveti Stefan 依然是全國最昂貴的五星級飯店。

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聖斯特凡島

聖斯特凡島與陸地只以一條狹窄的沙洲連結,沙洲上的橋是全島唯一的通往陸地的方式,橋的旁邊設有警衛室,戒備嚴謹,一般人禁止過橋,為房客留下很多隱私空間。

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聖斯特凡島周圍的紅色碎石沙灘是這裡的一大特色

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高山非常戲劇性地緊連海岸地區

蒙特內哥羅飲食

蒙特內哥羅在飲食文化上跟塞爾維亞非常相近,最常見的庶民美食即是巴爾幹烤肉切巴契契 (Ćevapi) 和土耳其派 (Burek),超市大部分的商品都是從塞爾維亞進口,但蒙特內哥羅的啤酒和紅酒都很不錯,有機會可以買來試試看。

IMG 4558國民啤酒 Nikšićko,味道完全不苦澀非常滑順,非常推薦

IMG 4559國營酒莊 Plantaže,巴爾幹最大的酒莊之一,Vranac 是巴爾幹特有品種,也是最暢銷的紅酒種類

蒙特內哥羅人常說,紅酒、生火腿和起司是他們國家的驕傲,除了紅酒之外,蒙特內哥羅生產的生火腿和起司確實在巴爾幹非常有名,因此蒙特內哥羅也被人稱作「巴爾幹義大利」!

IMG 4606Pod Volat,波德里查赫赫有名的老牌餐廳,以提供蒙特內哥羅的燒烤肉類和家常菜出名,不管當地人還是遊客都會去光顧。

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經典生牛肉火腿和羊奶酪拼盤

IMG 4786蒙特內哥羅國菜 Podgorički popeci,發源自波多理查,用豬排薄片把起司和生火腿捲起來後拿去炸,有點類似藍帶豬排,外面淋上融化起司醬,搭配著薯條一起吃。

回到波德里查的隔天下午,我出發前往機場,秋季假期就這麼結束了,在蒙特內哥羅自駕時,公路上的每一處彎道都會帶來截然不同且鬼斧神工的風景,有亞得里亞海的風光,也有巴爾幹山脈的雄偉,從山頂放眼望去,有如隻身在雲中,以一種造物者的視野來審查這片幾近完美的地貌,蒙特內哥羅,一個山與海共存的國家!

前往機場的路上,天空已經開始放晴,一甩一整個禮拜糟透的天氣,或許,這就是在我離開前蒙特內哥羅給我的一個補償吧!

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波德里查國際機場

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這是我目前看過最迷你的國際機場

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山與海之國,我相信我會再次造訪妳的!

The end.

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